เบื้องต้นดูจากความหนาบางของเส้นผม ถ้าเส้นผมหนา อวบ อาจจะเป็นผมเส้นใหญ่ ถ้าเส้นผมบางก็อาจจะเป็นผมเส้นเล็ก

เส้นบะหมี่ผัก เป็นอีกหนึ่งเส้นที่มีลักษณะคล้ายกับเส้นบะหมี่ไข่ และบะหมี่หยก แต่จะไม่มีส่วนผสมของไข่ เส้นบะหมี่ผักจะประกอบด้วยแป้งสาลี แป้งมันสำปะหลัง ผงผัก และเกลือ เลยเป็นอีกหนึ่งเส้นทางเลือก สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ หรือทานมังสวิรัติ เส้นบะหมี่ผักที่ขายตามท้องตลาดจะเป็นเส้นที่ถูกอบแห้ง จึงต้องลวกให้สุกก่อนนำมาทำอาหารค่ะ เมื่อลวกสุกแล้วลักษณะเส้นจะเหนียว นุ่ม อร่อย นำไปทำอาหารได้หลายเมนู

“เชือกฟางเส้นลวด” มักจะได้รับความนิยมใช้งานด้านอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น .ใช้สำหรับโรงงานทำกระป๋อง , ใช้มัดสินค้าสำหรับการขนส่งโรงงานกล่องกระดาษ เป็นต้น ด้วยคุณสมบัติที่พิเศษในเรื่องของความเหนียว เชือกฟางเส้นลวดนั้นจะเหนียวมากกว่าเชือกฟางแบบทั่วไป และใช้ประโยชน์ได้มากกว่าเชือกฟางแบบทั่วไป เช่น แขวนผ้าม่าน , ตอนกิ่งไม้ หรือ รัดสิ่งของต่างๆ และยังสามารถใช้ในงานพิธีต่างๆ ได้ อาทิ ติดธงราว ริบบิ้น เป็นต้น นอกจากนี้เชือกฟางเส้นลวดยังนิยมใช้งานด้านการเกษตรสำหรับเพาะชำ ปลูกต้นไม้และการโยงผลไม้ อีกด้วยค่ะ

"ก๋วยเตี๋ยวรู" ตำนานร้านดังย่านตลาดน้อย

            มาทำเมนูอร่อย ๆ กันค่ะ วิธีทำก๋วยเตี๋ยวหมูสับทรงเครื่อง สูตรง่ายที่สุด “ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดหน้าหมูสับ” สูตรนี้ง่าย ทำกินเองได้ที่บ้าน อร่อยเลยค่ะ

ผลิตเนื้อหา-ลงโฆษณาพื้นที่โฆษณาประชาสัมพันธ์ที่ตอบโจทย์ทางการตลาด เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่, หมูชิ้น, ผักกวางตุ้งหั่นแล้วลวกสุก, กระเทียม, น้ำปลา พริกไทย พอควร, น้ำมันพืชสำหรับผัด พอควร

ทำนายฝัน ฝันเห็น ... เป็ด สุนัข ปลา นก ป่าดงดิบ ฆ่าสัตว์ งานพิธีต่างๆ หญิงเปลือย งานศพ ผีตายโหง นั่งเรือ ว่ายน้ำ ความฝันที่เกิดขึ้นบ่อย

แต่แค่นั้นยังไม่พอค่ะ เพราะอีกหนึ่งจุดเด่นของหม่าล่าก็คือพวกท้อปปิ้งที่เอามาใส่ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ, ไส้กรอก, ฟองเต้าหู้, ผัก และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือเส้นประเภทต่าง ๆ ค่ะ บอกเลยว่าการใส่เส้นลงในหม่าล่านี่เป็นการเพิ่มความอร่อยขึ้นมาอีกเลเวลนึงเลย เพราะส่วนใหญ่แล้วเส้นจีนจะมีความนุ่ม ๆ หนุบหนับเคี้ยวเพลิน ยิ่งทานกับน้ำจิ้มแบบจีนก็ยิ่งอร่อย เราเลยไม่รอช้าวันนี้ได้หยิบเอา เส้นหม่าล่าหม้อไฟ มารีวิวในบทความนี้ ไปดูกันดีกว่าค่ะว่าจะมีเส้นอะไรน่าสนใจบ้าง

นำผักคะน้า มาหั่นเป็นชิ้นแนวเฉียง และ สับกระเทียม เตรียมไว้

     ► แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง กันไม่ให้เขาติดกัน เสร็จแล้วตัดตามขนาดที่ต้องการได้เลย

เส้นประเภทนี้จะมีลักษณะไม่ต่างจากเส้นมันเทศสักเท่าไหร่ แต่เมื่อต้มสุกแล้วเส้นจะมีสีขาว พองตัวเล็กน้อย ไม่ใส มีความเหนียวหนึบ อิ่มเร็ว หากต้มนานเกินไปจะพองอืดได้ค่ะ

ดูวิธีทำผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ไก่นุ่ม ที่ : ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ไก่นุ่ม ผัดยังไงให้สีสวยน่ากินหอมอร่อย ไม่เลี่ยน

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่จากแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ